Födelsedag
Undra varifrån det kommer att man skall fira sin födelsedag? Idag blev jag iallafall 35 år. Shit vad gammal jag är!
Öppna förskolan var stängd idag, jag hade glömt det och blev lite snopen när vi kom dit och där fans bara en mattläggare. Vi åkte och handlade istället. Köpte ingredienser till grekiska filodegsknytten. Jätte enkla att göra och supergott. Fetaost, dill och ett ägg, blanda ihop ordentligt. Lägg ut filodegen skär dem i ca 10cm långa ark. Pensla lite EVOO, lägg en matsked Fetasmet, viköver till en trekant om och om igen tills arket är slut. Räcker till ca 15, 20 st. In i ungen 175g, ca 20 min. Svinbra tilltugg eller förätt. In riktig favvis här hemma.
En annan favvis är kesotårta, vilket jag har bjudit på idag och igår. det finns kvar om någon annan vill komma och fika....
Öppna förskolan var stängd idag, jag hade glömt det och blev lite snopen när vi kom dit och där fans bara en mattläggare. Vi åkte och handlade istället. Köpte ingredienser till grekiska filodegsknytten. Jätte enkla att göra och supergott. Fetaost, dill och ett ägg, blanda ihop ordentligt. Lägg ut filodegen skär dem i ca 10cm långa ark. Pensla lite EVOO, lägg en matsked Fetasmet, viköver till en trekant om och om igen tills arket är slut. Räcker till ca 15, 20 st. In i ungen 175g, ca 20 min. Svinbra tilltugg eller förätt. In riktig favvis här hemma.
En annan favvis är kesotårta, vilket jag har bjudit på idag och igår. det finns kvar om någon annan vill komma och fika....
Kommentarer
Trackback
